🍱 BENTO – Bento Couple 💕
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💕 Bento Couple – Pour deux personnes
Un duo de bentos à partager à deux, avec onigiris mignons, protéines et légumes, parfait pour un déjeuner en amoureux.
⏱ 20–25 min 🔥 ~700 kcal / personne 💪 ~32 g protéines / personne ❤️ Profil : à deux
🧾 Composition (par personne)
Chaque bento contient :
- 🍙 2 onigiris (forme simple ou cœur)
- 🍗 Petits morceaux de poulet teriyaki ou karaage
- 🍣 Quelques lamelles de saumon grillé (optionnel)
- 🥦 Légumes vapeur (brocoli, carotte, haricots verts)
- 🥒 Concombre ou salade fraîche
- 🍓 1 petite touche sucrée (fruit coupé : fraise, kiwi, raisin...)
🧰 Tu auras besoin de :
- 🟡 1 moule à onigiri KOKORO SHIN
- 🍳 Une poêle pour le poulet et le saumon
- 🍚 Une casserole ou un cuiseur de riz
- 🔪 Un couteau pour les légumes et les fruits
📊 Répartition des macros (par personne)
💪 Protéines : 32 g 🍚 Glucides : 85 g 🧈 Lipides : 22 g
🍳 Recette étape par étape
Suis ces étapes pour préparer deux bentos à partager :
- Cuire une quantité suffisante de riz, puis former 4 onigiris (2 par personne). Tu peux en laisser certains nature, et en parfumer d’autres avec un peu de saumon émietté.
- Couper le poulet en petits morceaux et le cuire à la poêle avec sauce soja et un peu de miel ou de sucre pour un effet teriyaki.
- Si tu ajoutes du saumon grillé, cuire quelques lamelles dans la même poêle.
- Cuire les légumes (brocoli, carotte, haricots verts) à la vapeur ou dans l’eau bouillante, en les gardant légèrement croquants.
- Couper le concombre et les fruits (fraise, kiwi, raisin…) en petites bouchées faciles à placer dans le bento.
- Assembler deux bentos identiques ou complémentaires : onigiris, poulet, légumes, saumon et fruits répartis joliment dans chaque boîte.
Un dîner ou un pique-nique à deux ?
Partage vos bentos avec le hashtag #KokoroShinBentoCouple 💕📸
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