🍱 BENTO – Bento Salarié

🍱 Bento pour la pause déjeuner

Un bento équilibré avec saumon et légumes, idéal pour une pause déjeuner saine au travail.

⏱ 20 min 🔥 ~720 kcal 💪 44 g protéines 🏢 Profil : salarié

🧾 Composition

Voici ce que contient ce bento :

🍳 Recette étape par étape

Suis ces étapes pour préparer ton bento salarié :

1. Cuire le riz et former 2 mini onigiris au saumon (mélanger le saumon émietté dans le riz avant de presser).
2. Cuire le pavé de saumon à la poêle avec un peu de sel, de citron et, si tu veux, quelques graines de sésame.
3. Cuire le brocoli vapeur (casserole ou micro-ondes) jusqu’à ce qu’il soit tendre mais encore croquant.
4. Cuire les carottes en rondelles (eau bouillante ou vapeur), éventuellement avec une pointe de beurre ou d’huile.
5. Cuire les edamame ou les petits pois quelques minutes dans l’eau bouillante.
6. Assembler joliment dans le bento : les onigiris d’un côté, le saumon, puis les légumes autour.