🍱 Bento – Sans riz

🥦 Bento Sans Riz – Protéiné & Low-Carb

Un bento sans riz, riche en protéines et en légumes : saumon, œuf, avocat, crudités et edamame. Parfait pour un repas léger et rassasiant.

⏱ 15–20 min 🔥 ~550 kcal 💪 35 g protéines 🥦 Profil : sans riz / low-carb

🧾 Composition

Ici, aucun riz : uniquement protéines, légumes et bonnes graisses :

🍳 Recette Bento Sans Riz

Simple, rapide et sans féculent principal :

1. Cuire le pavé de saumon à la poêle avec un peu d’huile, sel, poivre (ou citron).
2. Cuire l’œuf (dur ou mollet) puis le laisser tiédir avant de le couper en deux.
3. Cuire les edamame quelques minutes dans l’eau bouillante (ou les utiliser prêts à l’emploi).
4. Couper l’avocat en tranches, ainsi que le concombre et la carotte en bâtonnets ou rondelles.
5. Assembler dans le bento : saumon et œuf d’un côté, avocat, edamame et crudités dans les autres zones.